Categories: РЕЦЕПТЫ

Вкусные рецепты: фаршированный карп

Эта вкусная рыбка определенно понравится вашим гостям. Сделать ее очень просто, нужно лишь немного внимания и времени.

Время приготовления: 80 минут

На четыре порции

Ингредиенты:

  • 4 карпа
  • 1 морковь
  • 1 огурец
  • 1 болгарский перец
  • 1 средняя луковица
  • 60 г молока
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • немного рубленой петрушки
  • Зубчик чеснока
  • 50 г пшеничного хлеба или сухарей без корочки
  • 1 лимон
  • 4 ст.л. растительного масла
  • Соль, черный молотый перец

Приготовление:

Очищаем рыбу от чешуи, удаляем плавники, жабры и делаем разрезы вдоль ребер. Промываем рыбу, солим и перчим. Лук и хлеб пропускаем через мясорубку. Добавляем в полученную массу сливочное масло, яйцо, нарезанный перец, измельченный чеснок и петрушку.

Морковь натираем на мелкой терке и слегка поджариваем на сковородке, после чего добавляем к полученной массе. Хорошо перемешиваем и фаршируем тушки рыбы. Укладываем рыбу на смазанный растительным маслом противень и запекаем 40-45 минут при температуре 200 градусов.

Приготовленное блюдо можно украсить свежими огурчиками, а также дольками лимона.

Источник статьи: Fashionblogger.ru

Редактор Fashionblogger

Recent Posts

Корм холистик для собак и кошек: что это такое и стоит ли переплачивать?

Если вы хоть раз заходили в зоомагазин и смотрели на полки с кормами для питомцев,…

1 день ago

Как A/B тестирование помогает улучшить сайт: простыми словами и без скуки

Если вы хоть раз задумывались, почему одни сайты зарабатывают больше, а другие будто стоят на…

2 дня ago

Аутстаффинг персонала: что это и зачем он нужен современному бизнесу

Если вы когда-нибудь искали новую работу или сталкивались с наймом сотрудников, то наверняка слышали термин…

2 дня ago

Онлайн казино: как работают виртуальные азартные игры и что стоит знать перед ставкой

Онлайн казино – тема, которая заставляет задуматься многих. Кто-то видит в этом просто развлечение, а…

2 дня ago

Онлайн казино с мгновенным выводом: проверенные сайты с честной оплатой

Онлайн-казино активно работают над улучшением сервиса и условий сотрудничества. Изменения вносятся регулярно, зачастую касаются бонусной…

3 дня ago

Самые популярные онлайн казино: как составляют рейтинг площадок?

Популярные онлайн казино России – площадки с хорошей репутацией, привлекательными бонусами и хорошей игротекой. А…

3 дня ago