Секреты приготовления вкусного мяса
Чтобы блюда из мяса всегда оправдывали ваши ожидания, предлагаем вам воспользоваться некоторыми советами.
1. Для того чтобы жареное мясо было сочным, перед приготовлением натрите его горчицей (за 30-50 минут).
2. Чтобы мясо, приготовленное в духовке, было ароматным, смажьте его сметаной перед приготовлением, а затем поливайте систематически соком во время затекания.
3. Чем больше кусок мяса, тем выше должна быть температура приготовления (в духовке).
4. Для того чтобы мясо приобрело хрустящую корочку, не используйте крышку при жарении, а также не укладывайте его плотно.
Источник статьи: Fashionblogger.ru
Санкт-Петербург живёт не только театрами и концертами классики — у города плотная, живая сцена стендапа.…
Если вы интересовались современными средствами для сухой и чувствительной кожи, наверняка встречали словосочетание «мультиламеллярная эмульсия».…
Гранит — один из тех материалов, который не нужно рекламировать. Он сам по себе заявляет…
Представьте: вы нашли идеальный шкаф в каталоге — стильный, с модными ручками и благородным оттенком.…
Время, проведённое у духовки, — особое состояние. Здесь не работает принцип «быстрее и громче»: мясо…
Современная эстетическая медицина всё чаще предлагает решения, которые позволяют добиться заметного омолаживающего эффекта без хирургического…
