Шоколадный мусс относится к простым и вкусным десертам, которые легко приготовить для «особого» случая.
Нам понадобиться:
Для начала разломайте шоколад на кусочки и подогрейте его на водяной бане. После того, как шоколад расплавлен, смешайте его с молоком. Отделите белки от желтков. Добавьте желтки в шоколадный мусс, а белки тщательно взбейте до пены. Растворите желатин в воде и тщательно отожмите. Все смешайте.
Выложите мусс в формочки и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Украсить получившийся мусс можно сахарной пудрой, дольками апельсина или корицей.
Часть 2
Источник статьи: Fashionblogger.ru
Мраморная говядина давно перестала быть чем-то экзотическим. О ней говорят в ресторанах, пишут в магазинах,…
1 сентября — это не просто дата в календаре. Это начало большого приключения длиною в…
Качественный маникюр начинается не только с техники мастера, но и с правильно подобранных материалов. Лак…
Проверку партнера часто упускают из виду: есть договор, реквизиты, подпись — этого кажется достаточно. Однако…
Что такое отпуск металла после закалки, какие виды отпуска применяют для стали и как температура…
При выборе наращивания большинство в первую очередь думает о желаемой длине. Хочется сразу понять, как…
