Categories: РЕЦЕПТЫ

Рецепт шоколадного мусса, видео

Если готовка шоколадного торта навевает на вас тоску, то сегодня мы бы хотели познакомить вас с более простым рецептом «шоколадного счастья».

Шоколадный мусс относится к простым и вкусным десертам, которые легко приготовить для «особого» случая.

Нам понадобиться:

  • 200 г темного шоколада
  • 8 яичных белков
  • 5 яичных желтков
  • 120 гр сахарной пудры
  • 2 пакетика желатина
  • 100 гр. молока

Для начала разломайте шоколад на кусочки и подогрейте его на водяной бане. После того, как шоколад расплавлен, смешайте его с молоком. Отделите белки от желтков. Добавьте желтки в шоколадный мусс, а белки тщательно взбейте до пены. Растворите желатин в воде и тщательно отожмите. Все смешайте.

Выложите мусс в формочки и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Украсить получившийся мусс можно сахарной пудрой, дольками апельсина или корицей.


Часть 2

Источник статьи: Fashionblogger.ru

Редактор Fashionblogger

Recent Posts

Рейтинг лучших букмекерских контор

В мире ставок и азартных игр букмекерские конторы являются неотъемлемой частью. Изобилие предложений и разнообразие…

2 дня ago

Видеопродакшн создание рекламного ролика. Все, что нужно знать

Создание рекламного ролика — это творческий процесс, включающий в себя понимание целей заказчика, креативность и…

2 дня ago

Солнцезащитные очки: стильная защита глаз от вредного солнечного излучения

В наше время солнцезащитные очки стали неотъемлемым аксессуаром модных и стильных людей. Кроме привлекательности, они…

3 дня ago

Выбор кофемашины: какой вид подойдет вам?

Кофе - уникальный напиток, который может вдохновлять нас своим ароматом, разбудить насутро и насладить вкусом.…

5 дней ago

Эффективность вакуумного массажа

С проблемой лишнего веса, дряблости кожи, целлюлитом, морщин сталкивается большое количестве людей. Чаще всего этим…

5 дней ago

Биоревитализация Restylane: Ключ к Молодости и Красоте

Все мы хотим выглядеть молодыми и привлекательными на протяжении всей жизни. Однако, со временем наше…

5 дней ago