Categories: РЕЦЕПТЫ

Рецепт шоколадного мусса, видео

SQLITE NOT INSTALLED

Если готовка шоколадного торта навевает на вас тоску, то сегодня мы бы хотели познакомить вас с более простым рецептом «шоколадного счастья».

Шоколадный мусс относится к простым и вкусным десертам, которые легко приготовить для «особого» случая.

Нам понадобиться:

  • 200 г темного шоколада
  • 8 яичных белков
  • 5 яичных желтков
  • 120 гр сахарной пудры
  • 2 пакетика желатина
  • 100 гр. молока

Для начала разломайте шоколад на кусочки и подогрейте его на водяной бане. После того, как шоколад расплавлен, смешайте его с молоком. Отделите белки от желтков. Добавьте желтки в шоколадный мусс, а белки тщательно взбейте до пены. Растворите желатин в воде и тщательно отожмите. Все смешайте.

Выложите мусс в формочки и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Украсить получившийся мусс можно сахарной пудрой, дольками апельсина или корицей.


Часть 2

Источник статьи: Fashionblogger.ru

Редактор Fashionblogger

Recent Posts

Бонусы покер-румов: виды, условия и особенности отыгрыша

Постепенно количество онлайн-комнат увеличивается. Чтобы привлечь аудиторию в новые проекты, операторам приходится запускать оригинальные и…

3 часа ago

Все про покер: как выбрать рум и освоить правила?

Онлайн игры в покер в румах пользуются огромной популярностью. Многие пытаются разогнать стартовый депозит, но…

3 часа ago

Заклёпки для заклёпочников: как выбрать, поставить и не испортить работу

Заклёпки — это простая и надёжная деталь, которую часто недооценивают. Но именно от правильно выбранной…

1 день ago

Высоко и безопасно: всё, что нужно знать о строительных люльках

Работа на высоте всегда вызывает особые чувства: азарт, ответственность и, иногда, легкое беспокойство. Строительная люлька…

1 день ago

Женские пуховики: как выбрать теплую и стильную куртку на зиму

Пуховик — это почти личный микроклимат. Он согревает, защищает от ветра и дождя, и иногда…

1 день ago

Доставка цветов: как выбрать, заказать и не испортить настроение получателю

Доставка цветов уже давно перестала быть просто удобной услугой — это способ выразить эмоции, исправить…

4 дня ago