Categories: РЕЦЕПТЫ

Рецепт шоколадного мусса, видео

Если готовка шоколадного торта навевает на вас тоску, то сегодня мы бы хотели познакомить вас с более простым рецептом «шоколадного счастья».

Шоколадный мусс относится к простым и вкусным десертам, которые легко приготовить для «особого» случая.

Нам понадобиться:

  • 200 г темного шоколада
  • 8 яичных белков
  • 5 яичных желтков
  • 120 гр сахарной пудры
  • 2 пакетика желатина
  • 100 гр. молока

Для начала разломайте шоколад на кусочки и подогрейте его на водяной бане. После того, как шоколад расплавлен, смешайте его с молоком. Отделите белки от желтков. Добавьте желтки в шоколадный мусс, а белки тщательно взбейте до пены. Растворите желатин в воде и тщательно отожмите. Все смешайте.

Выложите мусс в формочки и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Украсить получившийся мусс можно сахарной пудрой, дольками апельсина или корицей.


Часть 2

Источник статьи: Fashionblogger.ru

SQLITE NOT INSTALLED

Редактор Fashionblogger

Recent Posts

Модные перемены: почему я решилась на демонтаж дома и как это изменило мою жизнь

Меня всегда вдохновляли перемены. Я люблю обновлять гардероб, экспериментировать с макияжем, пробовать новые тренды в…

16 часов ago

Детское автокресло: как выбрать, установить и не совершать ошибок

Автокресло — это не просто покупка перед выходом из роддома. Это выбор, который влияет на…

17 часов ago

Подарки которые запомнятся надолго

1. Введение: Почему подарок — это больше, чем вещь Подарок — это не просто упакованная…

18 часов ago

Онлайн-казино: как играть разумно, оставаться в безопасности и не тратить больше, чем хочется

Онлайн-казино давно перестали быть чем-то маргинальным — это часть развлекательной индустрии, где пересекаются технологии, случай…

2 дня ago

Онлайн-казино: как не потеряться в мире азартных развлечений и играть с умом

Онлайн-казино — не просто набор ярких картинок и сигналов выигрыша. Это сложная экосистема: провайдеры игр,…

2 дня ago

Оптовая продажа головных уборов 2025: новые коллекции для взрослых и детей

Введение Сезон за сезоном спрос на качественные и стильные головные уборы остаётся стабильным — и…

2 дня ago