Categories: РЕЦЕПТЫ

Рецепт шоколадного мусса, видео

Если готовка шоколадного торта навевает на вас тоску, то сегодня мы бы хотели познакомить вас с более простым рецептом «шоколадного счастья».

Шоколадный мусс относится к простым и вкусным десертам, которые легко приготовить для «особого» случая.

Нам понадобиться:

  • 200 г темного шоколада
  • 8 яичных белков
  • 5 яичных желтков
  • 120 гр сахарной пудры
  • 2 пакетика желатина
  • 100 гр. молока

Для начала разломайте шоколад на кусочки и подогрейте его на водяной бане. После того, как шоколад расплавлен, смешайте его с молоком. Отделите белки от желтков. Добавьте желтки в шоколадный мусс, а белки тщательно взбейте до пены. Растворите желатин в воде и тщательно отожмите. Все смешайте.

Выложите мусс в формочки и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Украсить получившийся мусс можно сахарной пудрой, дольками апельсина или корицей.


Часть 2

Источник статьи: Fashionblogger.ru

Редактор Fashionblogger

Recent Posts

Суррогатное материнство: все, что нужно знать о новом слове в родительстве

В последние годы тема суррогатного материнства становится всё более актуальной в обществе. Если вы когда-либо…

1 день ago

Что такое дальнозоркость: разберемся вместе!

Дальнозоркость – это одно из самых распространенных нарушений зрения, о котором слышали многие. Но что…

3 дня ago

Онлайн-казино: мир азартных игр на кончиках пальцев

Сегодня мы погрузимся в увлекательный мир онлайн-казино, который стал настоящей находкой для любителей азартных игр.…

3 дня ago

Как выиграть в онлайн-казино: секреты и советы для удачного опыта

Онлайн-казино привлекают миллионы игроков по всему миру. Виртуальные слоты, карточные игры и живые дилеры создают…

3 дня ago

Онлайн-казино: виртуальные приключения и их реальная сторона

Привет, дорогие читатели! Сегодня мы с вами отправимся в увлекательный мир онлайн-казино. Это не просто…

3 дня ago

Реабилитация наркозависимых: путь к новому началу

Введение в проблему наркозависимости Наркозависимость – это одна из самых острых социальных проблем нашего времени.…

3 дня ago