Categories: РЕЦЕПТЫ

Рецепт шоколадного мусса, видео

Если готовка шоколадного торта навевает на вас тоску, то сегодня мы бы хотели познакомить вас с более простым рецептом «шоколадного счастья».

Шоколадный мусс относится к простым и вкусным десертам, которые легко приготовить для «особого» случая.

Нам понадобиться:

  • 200 г темного шоколада
  • 8 яичных белков
  • 5 яичных желтков
  • 120 гр сахарной пудры
  • 2 пакетика желатина
  • 100 гр. молока

Для начала разломайте шоколад на кусочки и подогрейте его на водяной бане. После того, как шоколад расплавлен, смешайте его с молоком. Отделите белки от желтков. Добавьте желтки в шоколадный мусс, а белки тщательно взбейте до пены. Растворите желатин в воде и тщательно отожмите. Все смешайте.

Выложите мусс в формочки и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Украсить получившийся мусс можно сахарной пудрой, дольками апельсина или корицей.


Часть 2

Источник статьи: Fashionblogger.ru

Редактор Fashionblogger

Recent Posts

Прокат машины в Сочи: как выбрать идеальный автомобиль для вашего отпуска

Сочи — это удивительное место, где горы встречаются с морем, а мягкий климат радует круглый…

14 часов ago

Как играть в play-dino-game.com с друзьями

Как играть в play-dino-game.com с друзьями Игра play-dino-game.com стала популярной среди игроков всех возрастов благодаря…

16 часов ago

Тайны онлайн-казино: как выбрать, играть и выигрывать

Что такое онлайн-казино и как оно работает Онлайн-казино — это виртуальные заведения, которые предлагают игрокам…

2 дня ago

Прием хирурга: что нужно знать, чтобы не волноваться

Запись на прием к хирургу может вызывать множество эмоций: от страха до любопытства. Хирургия —…

2 дня ago

Онлайн-казино: виртуальные азартные игры, которые завоюют ваше сердце

Введение в мир онлайн-казино Жизнь современного человека полна удивительных возможностей, и одна из них —…

3 дня ago

Курага: удивительные свойства и секреты здоровья

Курага — это не просто сладкий и вкусный сухофрукт, который мы часто добавляем в каши…

4 дня ago