Categories: РЕЦЕПТЫ

Оладьи из фасоли

Из чего только не делают оладьи! Из картофеля, из тыквы, из кабачков, из творога, из манной каши. На этот раз мы приготовим их из фасоли.

Нам понадобятся продукты:

200 гр. фасоли,

20 гр. растительного масла,

80 гр. молока,

4 сырых яйца,

100 гр. пшеничной муки,

16 гр. сахара,

5 гр. соли,

4 гр. дрожжей,

сметана или повидло.

Приготовление:

Фасоль вымоем и замочим в прохладной воде до набухания. Затем отварим до мягкости. Дрожжи разведем в молоке. Муку просеем.

Из готовой фасоли приготовим пюре. Дадим ему остыть до 40° и введем сырые яйца, сахар, соль, дрожжи с молоком и муку. Перемешаем, чтобы тесто стало однородным, и поставим его часика на два в теплое место.

Из поднявшегося теста выпечем оладьи, беря его ложкой и укладывая на разогретую с маслом сковороду. Подадим оладьи из фасоли горячими со сметанкой, маслицем, повидлом или сладким киселем.

Источник статьи: Fashionblogger.ru

Редактор Fashionblogger

Recent Posts

Полиэфирная смола для столешниц: как создать прочную и красивую поверхность своими руками

Если вы когда-нибудь задумывались, из чего делают красивые, гладкие, долговечные столешницы, то полиэфирная смола наверняка…

15 часов ago

Круглосуточный частный вытрезвитель: что это и зачем он нужен?

В нашей жизни порой бывают ситуации, когда помощь нужна срочно, особенно если дело касается состояния…

19 часов ago

Обувные материалы: полный гид для выбора удобной и долговечной обуви

Обувь — это не просто элемент гардероба, а важная часть нашего комфорта и здоровья. Как…

21 час ago

Лечение наркомании в клинике: как вернуть жизнь под контроль

Если вы или ваши близкие столкнулись с проблемой наркотической зависимости, то, скорее всего, уже знаете,…

21 час ago

СМАС лифтинг: современный подход к естественному омоложению лица

Что такое СМАС лифтинг и почему о нем говорят все больше? Если вы следите за…

21 час ago

Стоматология: всё, что вы хотели знать о здоровье зубов и улыбке мечты

Стоматология — это не просто про зубы. Это целый мир, где наука, техника и забота…

2 дня ago