Свадебный банкет является самым дорогостоящим моментом свадебного торжества. Всем молодоженам хочется, чтоб их свадьба была самой лучшей. Чтоб все блюда были самыми вкусными, а само мероприятие и торжество запомнилось на долгие годы. Для того чтоб все было именно так, важно правильно выбрать ресторан для свадьбы.
Для того чтоб сделать правильный выбор, стоит обратить внимание на:
- Качество обслуживания. Для того чтобы понять какое обслуживание в выбранном ресторане, достаточно прийти в него просто так и заказать чашку кофе или чая. От того, как быстро вас обслужат, насколько вежливый персонал, будет и зависеть качество обслуживания на свадьбе. Если ко всем обычных посетителям персонал относится вежливо, а кофе принесли довольно быстро, то данный ресторан стоит дальше рассматривать в качестве места для проведения свадебного торжества.
- Арендную стоимость зала. Многие заведения не берут арендную плату, она входит в стоимость меню на 1 человека. Но бывают случаи, когда зал рассчитан на 40 человек, а гостей только 20, в этом случае придется заплатить доплату.
У некоторых ресторанов существует минимальная сумма заказа, а количество гостей не имеет значение.
Важно понимать, что некоторые рестораны ради рекламы пишут маленькую стоимость меню на одного гостя, в итоге же сумма получается больше той, на которую рассчитывали молодожены. Все это важно заранее оговаривать, проговаривать и учитывать.
- Узнаем стоимость меню на одного гостя. Чаще всего для свадеб предлагается фиксированная стоимость на меню. В данном случае важно учесть, что входит в эту стоимость, потому как это может быть только еда или еда вместе с напитками.
- Важно узнать о том, как меняют блюда. Чаще всего в ресторанах блюда выносят официанты. Поэтому стоит узнать, сколько официантов будет обслуживать торжество. Если на 50 гостей предполагается два официанта, то стоит понимать, что успевать они, конечно же, ничего не будут. Помимо этого важно узнать подробнее, гость может выбрать, что он будет мясо или рыбу или заранее нужно заказать определенное количество мясных и рыбных блюд. Кроме этого важно понимать, как подается горячее, на общем блюде или каждому индивидуально.
- Подробнее узнать об алкоголе. Многие рестораны рассчитывают алкоголь уже в стоимость меню на одного гостя. Кроме этого существуют рестораны, в которых алкоголь можно приносить с собой, но при условии, что в ресторане будет куплен алкоголь на определенную сумму. Вот именно эту сумму и стоит узнать.
- Важно узнать в котором часу нужно освободить зал. Существуют рестораны, в которых необходимо покинуть зал в 23 часа, например. То есть ресторан не закрывается, но банкет заканчивается, при желании продолжить, стоит внести дополнительную оплату.
Подводя итог, хочется заметить, что это не все на что стоит обратить внимание при выборе ресторана, но это основные моменты, которые стоит учитывать.